نویسنده = خسروشاهی اصل، اصغر
تعداد مقالات: 1
1. کنترل قهوه‌ای شدن آنزیمی برگه‌‌های گلابی با استفاده از اسید سیتریک

دوره 8، شماره 1، بهار 1386، صفحه 75-84

اصغر خسروشاهی اصل؛ شهین زمردی