نویسنده = حجازی، محمدامین
تعداد مقالات: 2
1. جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه

دوره 14، شماره 3، پاییز 1392، صفحه 83-96

10.22092/aridse.2013.102088

مصطفی قادری؛ اصلان عزیزی؛ حمید عزت‌پناه؛ محمدامین حجازی؛ امیرهومن حمصی


2. شناسایی مولکولی باکتری‌های با پتانسیل پروبیوتیکی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی آذربایجان بر اساس ژن 16S rDNA

دوره 13، شماره 3، پاییز 1391، صفحه 51-62

10.22092/aridse.2012.102155

محمدامین حجازی؛ پریا مختاری‌زنوزی؛ محمود خسروشاهلی؛ ابوالفضل برزگری؛ حاجیه لطفی؛ صولت اسلامی؛ سیامک علیزاده