کلیدواژه‌ها = انگور
تعداد مقالات: 4
1. تاثیر دما، سرعت جابه‌جایی هوا، و روش آماده‌سازی در فرایند خشک‌شدن انگور بیدانة سفید

دوره 8، شماره 4، زمستان 1386، صفحه 65-80

محمد غلامی‌پرشکوهی؛ سعید مینایی؛ علیمحمد برقعی؛ علیرضا بصیری


4. بررسی تأثیر ورقه‌های گریپ‌گارد بر کیفیت و کنترل آلودگی قارچی انگور در سردخانه1

دوره 5، شماره 3، پاییز 1383، صفحه 1-16

پروین شرایعی؛ محمدعلی شاه بیک؛ علی مختاریان